Viticulture dans la vallée du Rhône
Entre le monde méditerranéen et l’Europe du Nord s’étend le vignoble de la vallée du Rhône. Il n’est pas seulement considéré comme la plus vieille région viticole de France mais est connu, jusqu’à nos jours, pour sa production de vins de haute qualité. Les vignes s’allongent tout au long du Rhône, de Vienne jusqu’à à Avignon, sur six Départements (Rhône, Loire, Ardèche, Gard, Drôme und Vaucluse). Sur une longueur de 200 km environ, une superficie de 70 000 hectares produit près de 3 millions d’hectolitres de vins par an.
Déjà sous l’Empire romain, la vallée du Rhône cultiva la vigne, ce dont témoignent les amphores à vin fabriquées dans la région. Au Moyen Âge, le vignoble connut un démarrage nouveau grâce à l’influence de l’église. Les papes qui résidèrent à Avignon tout au long du XIVe siècle construisirent un vaste terrain vignoble autour de la ville d’Avignon. Quelques siècles plus tard, la région ne fut pas épargnée par les dégâts causés par le phylloxéra. La preuve de sont existence en France fut fournit à Pujaut, dans le Département du Gard. Dans les années 1930, le visionnaire Baron Le Roy obtint la reconnaissance juridique de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) des vins de Châteauneuf-du-Pape et apporta une contribution essentielle pour la formation des appellations viticoles françaises.
Vins de la vallée du Rhône
Les vins de la vallée du Rhône doivent leurs caractères au Rhône, ce fleuve riche et puissant, au terroir ensoleillé et au vent doux. La vallée du Rhône produit principalement des vins rouges (81%), quelques rosés (13%) tels que le tavel AOC et très peu de vins blancs (6%). Dans l’ensemble, 27 cépages y sont cultivés, entre autres des célèbres cépages tels que la syrah qui est originaire de cette région.
Dans la vallée du Rhône, il existe un total de 28 appellations d’origine. L’une d’entre elle est situé entre Avignon et Orange : Châteauneuf-du-Pape, une des appellations les plus vieilles et les plus connus de France. Ce vignoble doit sa réputation non seulement à la diversité de ses 13 cépages cultivés tout autour des ruines de la résidence papale du XIVe siècle mais aussi à l’homogénéité de ses sols et à l’histoire de son appellation d’origine.
Nos vignerons de la Vallée du Rhône
- Domaine Christophe Pichon à Chavanay (Loire)
- Domaine André Mathieu à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse)
- Domaine Descours (Château La Verrerie) à Puget-sur-Durance (Vaucluse)
- Domaine La Rocalière à Tavel (Gard)