Sancerre La Chatellenie, AOC

Description

Robe or pâle avec des reflets verts. Nez expressif sur des notes d’agrumes et de mangue. L’attaque en bouche est harmonieuse, souple et délicate avec une belle fraîcheur. La longueur est remarquable avec une finale aromatique longue, soutenu par une belle minéralité. Vin puissant et élégant.

Depuis le début de l’année 2018, ce vin se trouve dans la gamme de produits d’AirFrance.

Accords gastronomiques

Accompange parfaitement une sole grillée, des langoustines poêlées, une terrine de Saint-Jacques et les fromages de chèvre (Crottin de Chavignol). Ou simplement pour accompagner l’apéritif.

Situation

Situé au bord de la Loire, à l’Est de Bourges, le vignoble se compose d’une poignée de localité, en tête Sancerre.