Pernand Vergelesses Les Vergelesses, AOC Premier Cru

Description

Jahrgang 2013: Schöne rubinrote Farbe. Delikate Blüte-Duften gepaart mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Gut ausgebaut und
konzentriert. Rund mit festen aber gut-integrierten Tanninen. Fruchtiger und langer Abgang.

Jahrgang 2014 : Schöne rubinrote Farbe. Intensive Aromen von reifen schwarzen und roten Beeren gepaart mit Lakritz. Gut ausgebaut und komplex. Sehr reine Frucht. Feste aber gut-integrierte Tannine. Langer und intensiver Abgang.

Jahrgang 2015 : Schwarze rubinrote Farbe. Intensive Aromen von schwarzer Schokolade gepaart mit Minze-Noten. Dicht und vollmundig. Sehr reife und würzige Tannine. Sehr langer Abgang mit einer sehr grossen Lagerfähigkeit.

Serviervorschlag

Geschmorte Entrecôte, Hartkäse.

Situation

Chanson ist Eigentümer eines Weinbergs von 5,4 Hektaren im Les Vergelesses, eines der renommiertesten Premier Crus, der seinen Namen dem Dorf Pernand gab.