Chablis Vaudésir, AOC Grand Cru
71.10 CHF T.V.A. inclus
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Description
Robe jaune limpide aux reflets abricot. Le nez très floral est d’une subtilité exquise. La bouche à l’attaque moelleuse se développe vers une longueur saline hors du commun. Un vrai Grand Cru qui mérite quelques années de vieillissement.
Accords gastronomiques
Foie gras, crustacés, poissons et viandes blanches ainsi que certains fromages de chèvre.
Situation
Le vignoble du Chablis s’étend sur les côteaux très calcaires de part et d’autre de la rivière « Le Serein ».
Informations
| Boden | Calcaire |
|---|---|
| Grösse | 75 cl |
| Jahrgang | 2017 |
| Produzent | Domaine Jean-Paul Droin |
| Serviertemperatur | 10 – 12°C |
| Traubensorte | Chardonnay |
| Weinart | Vin blanc |
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