Chablis Valmur, AOC Grand Cru

Description

Nez frais, pur, avec des notes citronnées. Bonne intensité en bouche. L’ensemble est équilibré. Prometteur !

Accords gastronomiques

Foie gras, crustacés, poissons et viandes blanches ainsi que certains fromages de chèvre.

Situation

Le vignoble du Chablis s’étend sur les côteaux très calcaires de part et d’autre de la rivière « Le Serein ».

Distinctions

16/20 Bourgogne Aujourd’hui