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Chablis Vaillons, AOC Premier Cru

38.80 CHF T.V.A. inclus

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Jahrgang : 2018 Categories: , , Étiquettes : ,

Description

Minéral, riche et fin, le Fourchaume est très flatteur dès son plus jeune âge. Sa puissance et sa longueur le placent parmi les meilleurs 1er Crus. A boire jeune ou à laisser vieillir.

Accords gastronomiques

Avec tous les produits de la mer, mais aussi avec des fromages régionaux.

Situation

Le vignoble du Chablis s’étend sur les coteaux très calcaires de part et d’autre de la rivière « Le Serein ».

Informations

Sol

Calcaire

Taille

75 cl

Millésime

2018

Fournisseur

Domaine Jean-Paul Droin

Température

12 – 14°C

Cépage

Chardonnay

Type de vin

Vin blanc

Critiques

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