Beaune, AOC 1er Cru Clos des Fèves
95.85 CHF T.V.A. inclus
Description
Belle couleur rubis. Arômes intenses de prune et de petits fruits noirs sur des notes légèrement épicées. Complexe et tout en énergie. Texture généreuse et pleine de charme. Belle profondeur et beaucoup d’élégance. Belle persistance en fin de bouche.
Accords gastronomiques
Gibiers (faisan), volailles (chapon) et sur tous les fromages affinés (Epoisses, Langres).
Situation
Monopole du Domaine Chanson au coeur des Premiers Crus de Beaune. La vigne de 3,80 ha est située à mi-côteau.
Distinctions
La Revue du Vin de France : 100/100 pour le millésime 2018
Jancis Robinson : 17.5/20 pour le millésime 2016
Burghound : 91-93 pour le millésime 2016
Informations
| Boden | Argile, Calcaire |
|---|---|
| Grösse | 75 cl |
| Jahrgang | 2016, 2017 |
| Produzent | Chanson Père & Fils |
| Serviertemperatur | 15 – 17°C |
| Traubensorte | Pinot Noir |
| Weinart | Vin rouge |
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Critiques
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