Armagnac 30 ans Apothéose, 40°

Description

Subtil assemblage de trois à quatre eaux de vies dont la plus jeune a, pendant au moins 30 ans, vieilli en fût de chêne. Le premier nez est moyennement expressif sur des notes de fruits secs (raisins, pruneaux) et de tabac blond. L’attaque en bouche est franche, le milieu de bouche est très fin, d’une belle ampleur; c’est très frais, bien équilibré. La finale est superbe, longue et complexe, on retrouve les arômes du premier nez mais avec beaucoup plus d’intensité.

Distinctions

Sélection de prix gagnés par l’Armagnac Hors d’Age :

• Concours National Agricole de Paris médaille d’or en 1998 et 1999
• Distinction de grande qualité par le Bureau National D’Armagnac en 1995