Région: Provence (France)
Lieu: Cotignac (Var)
Cépages: Syrah, grenache, cinsault (rouge)
Appellation: Côtes-de-provence (AOC)
Tradition: Depuis 2009
Un rêve devient réalité
L’histoire de Mirabeau est le récit de la réalisation d’un rêve fantastique : une nouvelle vie dédiée uniquement à la passion du vin. En 2009, l’anglais Stephen Cronk quitte le sud de Londres avec sa famille pour s’installer dans le petit village méridional de Cotignac en Provence.
Après l’apprentissage avec succès de la langue française et l’appropriation du mode de vie provençal, une équipe compétente et internationale est réunie. Durant ces sept dernières années, les premiers millésimes prestigieux ont déjà été pressés en coopération avec quelques-uns des meilleurs vignerons de la région, qui cultivent une superficie viticole totale de 2 000 hectares de l’appellation Côte de Provence, et avec l’aide de l’œnologue Nathalie Longefay.
Les rosés fruités de Mirabeau
La Provence est le berceau du rosé, c’est pourquoi Mirabeau s’est spécialisé dans la production de rosés fruités. Le but consiste à rendre ce vin le plus savoureux que possible, de sorte qu’il peut être servi à chaque occasion en tant que compagnon idéal et fidèle des plats les plus divers.
Cette réalisation d’un rêve de vie a entraîné une impressionnante montée en puissance de la marque de Mirabeau. Ses rosés sont déjà vendus dans plus de quarante pays et de nombreux prix prestigieux ont déjà été obtenus. Mirabeau semble déjà avoir acquis un futur couronné de succès.
Articles parus à propos de Mirabeau en Provence :
- Sommerliche Speisen zu erfrischendem Rosé (juillet 2018)
