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Domaine Joseph Mellot

Région: Loire (France)

Lieu: Sancerre & Pouilly Fumé

Cépages: Sauvignon (blanc)

Appellation: Sancerre AOC, Pouilly Fumé AOC

Tradition: Fondé en 1513 par Pierre-Etienne Mellot

Longue et prestigieuse histoire

Figure incontournable du paysage sancerrois, l’histoire du Domaine Joseph Mellot débute en 1513 avec Pierre-Etienne Mellot. Aujourd’hui, on ne pourrait plus se passer de ce domaine sancerrois dans la région viticole de la vallée de la Loire.

L’histoire n’est pas que très vieille, mais elle est aussi prestigieuse. En 1698, César Mellot devient le conseiller du roi Louis XIV pour l’achat de ses vins. De génération en génération, le savoir-faire se transmet dans la famille, faisant de la Maison un spécialiste incontesté des appellations de cette région.

Culture du terroir avec un effet durable

Depuis 2005, Catherine Corbeau-Mellot est à la tête du domaine qui couvre aujourd’hui près de 100 hectares sur toutes les appellations, dont 48 à Sancerre et 25 à Pouilly Fumé.

Le Domaine s’est depuis des années engagé dans une véritable politique de développement durable. Aujourd’hui elle est la première entreprise viticole du Centre Loire à obtenir la certification ISO 14001.

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Le vignoble du Domaine Joseph Mellot – un portrait

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Source: http://www.josephmellot.com

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