Des parasites tels que la Cochylis ou l’Eudémis de la vigne peuvent causer beaucoup de dégâts dans le vignoble. Les larves de ces deux insectes lépidoptères dévorent les raisins, ce qui permet à la pourriture d’infester le fruit. 

Ces raisins merveilleux doivent être protégés contre des parasites.

À côté de mesures de protection chimiques des plants, il existe des alternatives biologiques sans l’implication d’insecticides. L’une de ces méthodes écologiques consiste à répartir entre les vignes des phéromones, des attractifs sexuels. Chaque printemps commence l’accouplement des insectes lépidoptères. Les femelles attirent les mâles en répartissant des phéromones. Les mâles suivent les traces de cet attractif sexuel jusqu’à la femelle pour pouvoir accomplir l’acte de reproduction.

Les phéromones peuvent être fabriquées de manière synthétique. À l’intérieur d’ampoules, elles sont installées sur le vignoble tout entier afin qu’elles puissent se répartir sur la totalité de la superficie viticole. Cette propagation généralisée trouble les parasites masculins. Ils perdent l’orientation et ne sont plus capable de trouver les femelles. 

Sur le vignoble de notre vigneron partenaire, le Château Sigalas Rabaud, des ampoules contenantes des phéromones sont installées. 

Ce processus empêche la reproduction des parasites et les larves, les grands ennemis des raisins, n’apparaissent plus. Cette méthode d’embrouillement permet non seulement de stopper la prolifération des insectes lépidoptères sans l’utilisation de pesticides mais favorise en même temps la dynamique de population d’organismes auxiliaires. 

Le Château Sigalas Rabaud, notre vigneron partenaire à Bommes dans la région viticole de Bordeaux, utilise des phéromones fabriquées synthétiquement pour empêcher la reproduction de parasites. Grâce à cette méthode de cultivation, le domaine a déjà reçu beaucoup de distinctions récompensants leurs mesures respectueuses à l’environnement.