Le guide des vins Vinibuoni d’Italia

Le guide des vins Vinibuoni d’Italia a publié son édition pour l’année 2018. Le guide ne veut pas seulement informer les consommateurs italiens à propos des meilleurs vins d’Italie mais s’adresse aussi à un publique international. Avec plus de 80 experts et 21 commissions, les meilleurs vins produits en Italie ont été couronnés. 

Ce guide des vins est en ce sens unique qu’il prend seulement en compte les vins qui ont été pressé de cépages du pays. En fin de compte, cela veut dire qu’il contient uniquement des vins produits à 100% de vignes autochtones, présentes déjà depuis plus de 300 ans sur la péninsule italienne. 

La Montecchia et le Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG

Dans la sélection du guide se trouve le Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG Spumante 2016 de notre vigneron partenaire vénitien La Montecchia, situé dans le village pittoresque de Selvazzano Dentro. Le perlage fin et velouté a émerveillé les experts grâce à son goût doux, harmonique et persistant. 

La villa du domaine La Montecchia dans le village vénitien de Selvazzano Dentro.

Ce vin blanc doux de la région viticole de Vénétie ne porte pas son nom par hasard : grâce aux sols volcaniques sur lesquelles ses fruits sont cultivés, ce vin possède un soupçon d’orange et de citron. Sa couleur jaune pâle avec des nuances de vert contribue à la magie de ce moscato.